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2020年1月20日 Qさま ⑷ 戦国武将ゆかりの郷土料理クイズ

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HAPPYちゃん
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画像はすべてYouTubeより引用

① 豊臣秀吉が食べるのを禁止した山口県の郷土料理○○

ふぐ料理
 答え
ふぐ

② 加藤清正が馬で運んだ煮豆が発酵したと言われる○○○○

納豆
 答え
納豆(なっとう)

③ 武田信玄が陣中食として好んだ山梨県の郷土料理○○○○

ほうとう
 答え
ほうとう

④ 伊達政宗が出陣の際に食したと言われる宮城県の郷土料理○○○餅

ずんだ餅
 答え
ずんだ餅

⑤ 豊臣秀吉が姫路城で食したと言われる兵庫県などの郷土料理(温かいダシのそうめん)○○○○○

にゅうめん
 答え
にゅうめん

⑥ 織田信長が天皇に献上した滋賀県の郷土料理(魚と米を発酵させた琵琶湖名物)○○○○

ふなずし
 答え
ふなずし

⑦ 高山右近が創作したとも言われる石川県の郷土料理○○煮

治部煮(じぶに)
 答え
治部煮(じぶに)

⑧ 毛利元就が領地で養殖した広島県の郷土料理(土手鍋)○○

牡蠣(かき)
 答え
牡蠣(かき)

⑨ 山内一豊が生で食べるのを禁止した高知県の郷土料理。かつおの○○○

カツオのたたき
 答え
たたき

⑩ 上杉謙信が戦に持っていったと言われる新潟県の郷土料理○○団子

笹団子
 答え
笹団子(ささだんご)

⑪ 明智光秀が戦の際に食べた新潟県などの郷土料理○○○

粽(ちまき)
 答え
粽(ちまき)

⑫ 加藤清正が城で栽培した熊本県の郷土料理○○○○○○○

辛子蓮根
 答え
辛子蓮根(からしれんこん)

⑬ 徳川家康が名前をつけたと言われる静岡県の川の名前が由来の○○○○餅

安倍川餅
 答え
安倍川餅(あべかわもち)

⑭ 豊臣秀吉がスッポンを野菜と煮て食したことが由来と言われる福岡県の郷土料理「別名は筑前煮」○○煮

がめ煮
 答え
がめ煮

 

HAPPYちゃん
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