① green onion（グリーンオニオン） 日本語でどっち？
A ピーマン
B 長ネギ
green（緑色）＋onion（タマネギ）＝長ネギ
ピーマン＝green pepper（グリーンペッパー）
（直訳すると）緑色の唐辛子
② spinach（スピニッチ）日本語でどっち？
A ホウレン草
B もやし
ネパールから中国に伝わったことから、中国語でネパールを指す「菠薐（ホウレン）」が和名の由来
もやし＝bean sprouts（ビーンスプラウツ）
③ cucumber（キューカンバー）日本語でどっち？
A ゴボウ
B キュウリ
キュウリを表すラテン語のcucumerem（ククメレム）に由来
ゴボウ＝burdock（バードック）
④ eggplant（エッグプラント）日本語でどっち？
A ナス
B カブ
18世紀のイギリスでナスの白い変種が卵に似ていたことが由来。
日本語では「中が酸っぱい実」→「中酸実（なかすみ）」→「ナス」となった。
カブ＝turnip（ターニップ）
⑤ Chinese cabbage（チャイニーズキャベッジ）日本語でどっち？
A 小松菜（こまつな）
B 白菜（はくさい）
欧米に白菜は無いためChinese（中国の）＋cabbage（キャベツ）としたことが由来。
日本語の菜っ葉を付けてnapa cabbageとも呼ばれる
小松菜＝Japanese mustard spinach
⑥ lotus root（ロータスルート）日本語でどっち？
A レンコン
B サトイモ
蓮（はす）の根を食べることからlotus（蓮）＋root（根）となった。
サトイモ＝taro（タロウ）
⑦ morning glory（モーニンググローリー）という花は和名で○○○○？
英語では、morning （朝）にglory（輝く）美しい花という意味
⑧ dandelion（ダンデライオン）という花は和名で○○○○？
古いフランス語の dant de lion （ダンデリオン）＝ライオンの歯が転じた。
葉の周囲がギザギザで尖った歯に見えたことが由来
⑨ violet（バイオレット）という花は和名で○ミ○？
スミレを表すラテン語の viola（ビオラ）が転じた。
和名の由来は花の形が墨入れ（すみいれ）に似ていることから名付けられたと言われている
⑩ hydrangea（ハイドレンジア）という花は和名で○○○○？
ギリシャ語で hydor（水）＋ angeia（容器）が由来といわれいる。
アジサイの果実が水を受ける容器に似た形であることから名付けられた。
⑪ sunflower（サンフラワー）という花は和名で○○○○？
花がsun（太陽）に見えることが由来。
日本には江戸時代初期に渡来し、浮世絵などにも描かれています
