HAPPYちゃん
2択問題です。
旬or旬じゃないで答えましょう
旬or旬じゃないで答えましょう
① 茨城県産のトウモロコシは7月が旬or旬じゃない？
答え
旬
栄養豊富で夏バテの予防・疲労回復に期待
② 福島県産のトマトは7月が旬or旬じゃない？
答え
旬
夏場の出荷量が多く、みずみずしくさっぱりした味わい
③ 高知県産のカツオは7月が旬or旬じゃない？
答え
旬じゃない
育ち盛りの初鰹（3〜5月）と脂がのった戻り鰹（9〜11月）
④ 和歌山県産のレモンは7月が旬or旬じゃない？
答え
旬じゃない（12月が旬）
「レモンの色」
黄色は甘味が強く果汁が多い。
緑はさわやかな酸味が特徴
⑤ 青森県産のホタテは7月が旬or旬じゃない？
答え
旬
産卵が終わった夏は貝柱が大きくなり肉厚で甘みが強い
⑥ 埼玉県産のブロッコリーは7月が旬or旬じゃない？
答え
旬じゃない
春・秋が旬
寒さから身を守るため冬場に糖度が上がり甘味が増す
⑦ 群馬県産のナスは7月が旬or旬じゃない？
答え
旬
代表的な夏野菜で90％以上が水分で体を冷やす作用がある
⑧ 山梨県産の桃は7月が旬or旬じゃない？
答え
旬
生産量日本一で江戸時代には幕府への献上品にもなっていた
⑨ 千葉県産の長ネギは7月が旬or旬じゃない？
答え
旬じゃない（12月が旬）
冬は寒さに耐えるため細胞に糖を蓄積し甘みを増す
⑩ 長崎県産のアジは7月が旬or旬じゃない？
答え
旬
産卵後の夏はエサを多く食べるため脂のりが良くなる
⑪ 徳島県産のニンジンは7月が旬or旬じゃない？
答え
旬じゃない（春が旬）
より柔らかいニンジンにするため雨をよけ余分な水分を与えない伝統製法のハウストンネルで生育している
⑫ 長野県産のレタスは7月が旬or旬じゃない？
答え
旬
気温にデリケートな野菜で夏でも冷涼な気候を活かし栽培
HAPPYちゃん
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